可拆式板式换热器是一种高效的间壁式换热设备，其基本构造包括垫片、压紧板（活动端板、固定端板）和框架（上、下导杆，前支柱）。板片是由具有一定波纹形状的金属薄板制成的，并在四周通过垫片密封。板片和垫片的四个角孔形成了流体的分配管和汇集管，它们将冷热介质分开并分别在每块板片两侧的流道中流动，通过板片进行热交换。

在实际操作中，冷热两种介质通过交替排列的板片形成的网状通道，从而实现全逆流换热。密封垫把冷热介质密封在换热器里，同时又合理地将冷热介质分开而不致混合。在通道里面冷热流体间隔流动，可以根据需要逆流或顺流，在流动过程中冷热流体通过板壁进行热交换，从而达到所需的效果。

由于其特殊的设计结构，可拆式板式换热器具有结构紧凑、占地面积小、传热效率高、操作灵活性大、应用范围广、热损失小以及安装和清洗方便等特点。同时，其换热效率极高，比管壳式换热器的热效率高出3~5倍。